今宿コミュニティガーデン友の会 活動記録 (21)
05年12月６日（火）

現地下部通路の土留も２／３くらい終わった。年内に全部終える予定。	菜の花ゾーンとハーブゾーンの整備が終わったところ。だいぶさまになってきた。

手前が石臼を挽くいまコミ代表木村さん。２台の石臼を探して借りてきて交代で体験する。	ＹＣＶの取材が入る。会場は、大地倶楽部今宿店の部屋を借りる。

石臼は、そばの実は少しずつ入れないとうまく挽けない。結構時間がかかる作業だ。	挽いた後は、荒い目と細かい目のふるいに２回かける。ここまでくると達成感が出てくる。

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